Logistiek in de wijnerij
Ik heb in mijn werkzame leven al veel gewerkt met complexe logistieke problemen die betrekking hebben op webverkoop. Vooral in de computerij en consumenten electronica.
Dat is daar tegenwoordig ook redelijk op orde: drop shipments en virtual warehousing zijn daar normaal. Dat begon ook allemaal al in 1993 toen Eddy de Gans van 06 Software samen met Ingram Micro daarmee begon.
In de wijnerij snappen we het nog niet helemaal. Lees, de importeurs.
Ik moet regelmatig uitleggen wat uberhaupt drop shipments zijn en wat virtual warehousing is. Van dat laatste is in de wijnerij nog lang geen sprake. Daar zijn we met zijn allen nog niet aan toe. Terwijl het niet echt moeilijk is. Het gaat er hierbij om dat voorraad die ergens in Nederland staat ontsloten wordt voor het publiek via het web. Als je bijvoorbeeld nu op het web kijkt bij www.misco.nl (voorheen 06), dan zie je niet de voorraad van Misco, maar de voorraad van 5 groothandels opgeteld. Dat is virtual warehousing.
Er zijn in Nederland 500 wijn importeurs die 40.000 wijnen verkopen en in totaal
ongeveer 500 miljoen flessen in Nederland op voorraad hebben in December, de topmaand.
En als u naar de winkel gaat kunt u maar 100 wijnen vinden en niet meer dan 500 flessen voorraad in een winkel.
Dat kan beter.
Drop shipments voor grotere orders doen sommige importeurs nu wel, maar niet van harte. Het is nog zuchten en steunen om dat voor elkaar te krijgen, om maar te zwijgen van dat te automatiseren, zoals dat in de computerwereld gaat.
Als je als klant bij Misco iets bestelt, stuurt Misco de order electronisch door naar de groothandel, die print daar een Misco pakbon en stuurt de bestelling rechtstreeks naar de klant. Dat is dus drop shippen. In de wijnerij is Baarsma de enige die dat echt probeert te doen. Die is dan ook zo slim geweest om een webwijnwinkel (www.wijnvoordeel.nl) op te kopen.
Sterker nog: 100% van de wijnimporteurs in Nederland verkopen eigenlijk alleen per pallet, terwijl webverkoop natuurlijk altijd per doos of liefst per fles gaat. Als je goed zeurt kan je een doosje meestal nog wel krijgen, maar dan betaal je 20-30 euro extra! Een losse fles kopen kan eigenlijk nooit.
Conclusie: de logistiek van de wijnhandel in Nederland is nog absoluut niet geschikt voor webverkoop. Toch blijf ik doorgaan in mijn droom om alle 40.000 wijnen op het web per fles te kunnen verkopen en binnen 1 week te kunnen leveren!!!
Dat is daar tegenwoordig ook redelijk op orde: drop shipments en virtual warehousing zijn daar normaal. Dat begon ook allemaal al in 1993 toen Eddy de Gans van 06 Software samen met Ingram Micro daarmee begon.
In de wijnerij snappen we het nog niet helemaal. Lees, de importeurs.
Ik moet regelmatig uitleggen wat uberhaupt drop shipments zijn en wat virtual warehousing is. Van dat laatste is in de wijnerij nog lang geen sprake. Daar zijn we met zijn allen nog niet aan toe. Terwijl het niet echt moeilijk is. Het gaat er hierbij om dat voorraad die ergens in Nederland staat ontsloten wordt voor het publiek via het web. Als je bijvoorbeeld nu op het web kijkt bij www.misco.nl (voorheen 06), dan zie je niet de voorraad van Misco, maar de voorraad van 5 groothandels opgeteld. Dat is virtual warehousing.
Er zijn in Nederland 500 wijn importeurs die 40.000 wijnen verkopen en in totaal
ongeveer 500 miljoen flessen in Nederland op voorraad hebben in December, de topmaand.
En als u naar de winkel gaat kunt u maar 100 wijnen vinden en niet meer dan 500 flessen voorraad in een winkel.
Dat kan beter.
Drop shipments voor grotere orders doen sommige importeurs nu wel, maar niet van harte. Het is nog zuchten en steunen om dat voor elkaar te krijgen, om maar te zwijgen van dat te automatiseren, zoals dat in de computerwereld gaat.
Als je als klant bij Misco iets bestelt, stuurt Misco de order electronisch door naar de groothandel, die print daar een Misco pakbon en stuurt de bestelling rechtstreeks naar de klant. Dat is dus drop shippen. In de wijnerij is Baarsma de enige die dat echt probeert te doen. Die is dan ook zo slim geweest om een webwijnwinkel (www.wijnvoordeel.nl) op te kopen.
Sterker nog: 100% van de wijnimporteurs in Nederland verkopen eigenlijk alleen per pallet, terwijl webverkoop natuurlijk altijd per doos of liefst per fles gaat. Als je goed zeurt kan je een doosje meestal nog wel krijgen, maar dan betaal je 20-30 euro extra! Een losse fles kopen kan eigenlijk nooit.
Conclusie: de logistiek van de wijnhandel in Nederland is nog absoluut niet geschikt voor webverkoop. Toch blijf ik doorgaan in mijn droom om alle 40.000 wijnen op het web per fles te kunnen verkopen en binnen 1 week te kunnen leveren!!!
posted by Hans Voorn at 1:18 AM
0 comments
